Demo snapshot — данные обфусцированы, имена анонимизированы.
Greenfield Crossing
Express Concepts · март 2026 · Aurora Hospitality Group
Выручка f26
1 396 тыс.
Ф/П —
Гости
2 828
средний чек 494 ₽
Опер. прибыль
50 тыс.
маржа 3.6%
ФОТ
415 тыс.
29.7% от выручки
P&L
| Статья | Ф25 | П26 | Ф26 | Ф/П% | YoY% |
|---|
| Выручка |
0 |
0 |
1 396 |
— |
— |
| зал |
0 |
0 |
1 396 |
— |
— |
| доставка |
0 |
0 |
0 |
— |
— |
| Себестоимость |
0 |
0 |
478 |
— |
— |
| Валовая прибыль |
0 |
0 |
918 |
— |
— |
| ФОТ |
0 |
0 |
415 |
— |
— |
| Аренда |
0 |
0 |
217 |
— |
— |
| Маркетинг |
0 |
0 |
1 |
— |
— |
| Бонусы |
0 |
0 |
0 |
— |
— |
| Расходы доставки |
0 |
0 |
0 |
— |
— |
| Операционная прибыль |
0 |
0 |
50 |
— |
— |
| Чистая прибыль |
0 |
0 |
4 |
— |
— |
Статьи расходов (топ-15)
| Статья | Ф25 | П26 | Ф26 |
|---|
| 01 ЗП Кухня |
0 |
0 |
224 |
| Аренда заведения |
0 |
0 |
209 |
| 04 ЗП Specialty Concepts |
0 |
0 |
82 |
| 02 ЗП Зал |
0 |
0 |
76 |
| Коммунальные платежи |
0 |
0 |
45 |
| Взносы ФОТ |
0 |
0 |
44 |
| 03 ЗП Клининг |
0 |
0 |
34 |
| Такси |
0 |
0 |
21 |
| Банковские расходы текущие |
0 |
0 |
21 |
| Агентское вознаграждение |
0 |
0 |
19 |
| Содержание мест общего пользования (эксплуатационные расходы) |
0 |
0 |
16 |
| НДФЛ ФОТ |
0 |
0 |
15 |
| Расходно-хозяйственные материалы (салфетки, полотенца, бумага, губки, тряпки) |
0 |
0 |
13 |
| Упаковка (посуда однораз., пакеты, коробки, наклейки) |
0 |
0 |
10 |
| Аренда офисов |
0 |
0 |
8 |