Demo snapshot — данные обфусцированы, имена анонимизированы.
Hillside Junction
Express Concepts · март 2026 · Aurora Hospitality Group
Выручка f26
907 тыс.
Ф/П -22.7%
Гости
905
средний чек 1 002 ₽
Опер. прибыль
-129 тыс.
маржа -14.2%
ФОТ
347 тыс.
38.3% от выручки
P&L
| Статья | Ф25 | П26 | Ф26 | Ф/П% | YoY% |
|---|
| Выручка |
0 |
1 174 |
907 |
-22.7% |
— |
| зал |
0 |
1 174 |
907 |
-22.7% |
— |
| доставка |
0 |
0 |
0 |
— |
— |
| Себестоимость |
0 |
294 |
218 |
-25.8% |
— |
| Валовая прибыль |
0 |
880 |
689 |
-21.7% |
— |
| ФОТ |
0 |
345 |
347 |
+0.5% |
— |
| Аренда |
0 |
176 |
145 |
-17.5% |
— |
| Маркетинг |
0 |
7 |
3 |
-52.9% |
— |
| Бонусы |
0 |
0 |
0 |
— |
— |
| Расходы доставки |
0 |
0 |
0 |
— |
— |
| Операционная прибыль |
0 |
44 |
-129 |
-393.7% |
— |
| Чистая прибыль |
0 |
-112 |
-146 |
+30.6% |
— |
Статьи расходов (топ-15)
| Статья | Ф25 | П26 | Ф26 |
|---|
| 01 ЗП Кухня |
0 |
0 |
230 |
| Аренда заведения |
0 |
0 |
145 |
| 04 ЗП Specialty Concepts |
0 |
0 |
71 |
| НДФЛ ФОТ |
0 |
0 |
69 |
| Коммунальные платежи |
0 |
0 |
40 |
| Оплата проживания |
0 |
31 |
31 |
| Аренда оборудования |
0 |
30 |
30 |
| 03 ЗП Клининг |
0 |
0 |
29 |
| Взносы ФОТ |
0 |
0 |
26 |
| 02 ЗП Зал |
0 |
0 |
17 |
| Содержание мест общего пользования (эксплуатационные расходы) |
0 |
0 |
15 |
| Уголь, дрова, газ |
0 |
16 |
15 |
| Банковские расходы текущие |
0 |
15 |
15 |
| Вентиляция |
0 |
12 |
12 |
| Питание штата |
0 |
10 |
9 |