Demo snapshot — данные обфусцированы, имена анонимизированы.
Vineyard Workshop
Production Units · март 2026 · Aurora Hospitality Group
Выручка f26
605 тыс.
Ф/П —
Опер. прибыль
-261 тыс.
маржа -43.2%
ФОТ
212 тыс.
35.0% от выручки
P&L
| Статья | Ф25 | П26 | Ф26 | Ф/П% | YoY% |
|---|
| Выручка |
0 |
0 |
605 |
— |
— |
| зал |
0 |
0 |
605 |
— |
— |
| доставка |
0 |
0 |
0 |
— |
— |
| Себестоимость |
0 |
0 |
297 |
— |
— |
| Валовая прибыль |
0 |
0 |
308 |
— |
— |
| ФОТ |
0 |
0 |
212 |
— |
— |
| Аренда |
0 |
0 |
141 |
— |
— |
| Маркетинг |
0 |
0 |
9 |
— |
— |
| Бонусы |
0 |
0 |
0 |
— |
— |
| Расходы доставки |
0 |
0 |
0 |
— |
— |
| Операционная прибыль |
0 |
0 |
-261 |
— |
— |
| Чистая прибыль |
0 |
0 |
-288 |
— |
— |
Статьи расходов (топ-15)
| Статья | Ф25 | П26 | Ф26 |
|---|
| 01 ЗП Кухня |
0 |
0 |
212 |
| Аренда заведения |
0 |
0 |
137 |
| Стоки. Водоотведение |
0 |
0 |
46 |
| Материалы/продукты для обучения/мероприятий |
0 |
0 |
28 |
| Теплоснабжение |
0 |
0 |
20 |
| Ремонт имущества |
0 |
0 |
17 |
| Охрана, сигнализация |
0 |
0 |
14 |
| Содержание мест общего пользования (эксплуатационные расходы) |
0 |
0 |
14 |
| Электроэнергия |
0 |
0 |
13 |
| Расходно-хозяйственные материалы (салфетки, полотенца, бумага, губки, тряпки) |
0 |
0 |
11 |
| Упаковка (посуда однораз., пакеты, коробки, наклейки) |
0 |
0 |
10 |
| Бытовая химия |
0 |
0 |
8 |
| Интернет, телефония |
0 |
0 |
7 |
| Вывоз мусора |
0 |
0 |
6 |
| Банковские расходы текущие |
0 |
0 |
6 |