Внутренний портал финансовой отчётности для сети ресторанов: ежемесячные ОПиУ по 87 заведениям, разбивка по 15 дивизионам, еженедельный ОФР, выявление убыточных и анализ ППР-комментариев. Это замороженный snapshot для портфолио — данные обфусцированы, имена анонимизированы, не отражают реальную выручку.
P&L по холдингу, рейтинги, проблемные зоны, top-10 экспансий и превышений плана.
Period-aggregated дашборд (Q1, год) с агрегатами по дивизионам и заведениям.
Еженедельный ОФР: трекинг недельной выручки и расходов, прогноз закрытия месяца.
Amber Walk — пример страницы заведения с P&L, гостями и расходами.
Все 46 заведений по выручке с YoY% и Ф/П%.
Ранжирование по операционной прибыли и марже.
Структура ФОТ по заведениям и дивизионам.
Топ статей расходов по холдингу с поквартальной динамикой.